Jo hurtigere du spiser, des højere BMI har du sandsynligvis

En ny undersøgelse publiceret på bmj.com viser, at mennesker, som spiser hurtigt og indtil de er helt mætte har tre gange så stor sandsynlighed for at være overvægtige end mennesker, som ikke spiser på denne måde.

Blandt årsagerne til dette spisemønster kan nævnes, at det er blevet billigere at købe store portioner og prisen på fastfood er også lav. Desuden spiser vi i dag ofte foran tv’et, hvilket gør, at vi ikke kan fokusere på vores mæthedsfornemmelse og ofte ikke lægger mærke til, hvor meget vi rent faktisk spiser.

Professor Hiroyasu Iso (Department of Social and Environmental Medicine, Graduate School of Medicine, Osaka University, Japan) og kolleger studerede i perioden 2003-2006 1.122 japanske mænd and 2.165 japanske kvinder, som var mellem 30 og 69 år.

Resultaterne viste, at 50,9 % af mændene og 58,4 % af kvinderne spiste indtil de var mætte og hhv. 45,6 % og 35% oplyste, at de spiste hurtigt. Deltagerne, der både spiste hurtigt og til de var mætte, havde både et større energiindtag og et højere BMI end de deltagere, der ikke spiste hverken hurtigt eller til de var mætte.

Det er altså en rigtig god idé at være opmærksom på, om du selv har disse spisemønstre, hvis du ønsker at tabe dig.

Kilde: Medical News Today